在春季，很多人会出现皮肤干燥起皮的现象，此间也很容易受到病菌的侵袭，特别是呼吸道。而罗汉果作为止咳润肺的良药，有清热解毒、润肠通便的功效，可以抵御病菌入侵，让人体保持健康。

罗汉果的功效

在自然界中存在着许多药食两用的食材，其中也包括了罗汉果。罗汉果含有丰富的维生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质以及较高的钾、钙、镁等无机元素，常常被用作润肺止咳的保健茶剂。

罗汉果泡水是一种清凉解毒的饮品，果内营养成分和水溶解，成为一杯理想的养生茶，具有清热润肺、止咳、利咽、滑肠通便的功效，常将用于治疗肺火燥咳、咽喉肿痛、大便秘结等症。

罗汉果富含三萜类成分和罗汉果皂苷，因其甜度高、热量低还常被当作甜味剂而广泛使用。据现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，具有调节血糖平衡、脂肪代谢、抗氧化及提高免疫等多种生物活性。

虽然罗汉果甜度较高，但热量却很低，食用后不会引起机体血糖升高，对于糖尿病、肥胖等不宜吃糖者来说，是理想的替代饮料。其含有的D-甘露醇具有止咳作用，对于经常吸烟、饮酒，容易上火和水分流失量大的人具有调理功效。

春季养生主要是润肺。罗汉果性味甘凉，归肺、大肠经，既能起到治疗肺热引起的咳嗽，又能缓解因肺阴不足引起的肠燥便秘，无论是单用或与其它食材配伍均有较好的功效。

罗汉果的食用忌禁要了解

近年来，罗汉果提取物的主要成分罗汉果甜苷更多的理化活性被证实，在抗糖尿病、抗老化、防便秘、降血脂以及防龋齿方面也有特殊的功效。虽然罗汉果对人体益处很多，产生的副作用小，但为了健康，在食用时还是需要注意一些忌禁，特别是脾胃虚弱的人群。

罗汉果中的甜味素高，脾胃虚寒者忌服，如果长期饮用可能会导致胃肠功能下降。如果本身已经有大便溏稀甚至腹泻的症状，也应当避免食用罗汉果。